Da Flying on line, la rivista rigorosamente Under 15 che "esce solo quando gli va" (ma è sempre on line, all'indirizzo http://flyingonline.wordpress.com, pubblichiamo l'articolo di Gabriel Giannini sulla "mania" degli orti.

di Gabriel Giannini

Molti vogliono un orto o un giardino, anche chi non ha lo spazio per permetterselo. Già ma tutti sappiamo che cos’ è davvero un orto? E perché è così apprezzato? Un orto è un piccolo spazio di terra dove vengono coltivate verdure. Ci riferiamo a zucchine, carote, cavoli, cetrioli, peperoni, insalata e magari zucche (che richiedono più spazio). L’orto è diverso dal giardino, che solitamente è costituito da fiori o alberi, da frutto e non. Se la frutta e la verdura sono i componenti fondamentali dell’orto, i fiori del giardino sono altrettanto amati, perché danno un tocco di delicatezza alla casa.

Sia l’orto che il giardino offrono la possibilità di stare all’aria aperta, in pace e tranquillità, cosa molto rara in questa società frenetica. Inoltre il contatto con la terra, a cui non siamo più abituati, per molti è rilassante e sicuramente anche istruttivo.

Non bisogna poi trascurare il fattore dell’attività fisica: non c’è bisogno di andare in palestra quando si hanno pesanti sacchi di terriccio da trasportare avanti e in dietro per il giardino, o piccoli spazi di terra da zappare. Nei supermercati delle nostre città, i prodotti biologici sono sempre di più, perché oggigiorno la gente non si fida più dei concimi chimici, dei vari veleni e conservanti che vengono adoperati su frutta e verdura. Ma come si può ottenere qualcosa di più biologico della propria coltivazione? Anche se quando si va a far la spesa si trova ogni tipo di frutta e verdura quando la si desidera, non significa che se si ha un albero di pesche, questo faccia i frutti a marzo. Le verdure infatti devono essere coltivate in determinati periodi, per assicurare loro un clima favorevole, che non è per tutte lo stesso.

QUESTIONE DI SPAZIO

Non c’è bisogno della fattoria in campagna per coltivare la propria passione, perché anche con un piccolo pezzo di terra, persino un angolo di giardino, ci si può fare un orticello domestico. Ma la maggior parte delle famiglie oggi vivono in appartamenti o in case comunque prive di spazio verde, ragion per cui nacque l’orto in “vaso”, che si può comodamente posizionare sul balcone e spostare a piacimento. Per chi non avesse neanche un balcone anche le scale possono essere un’alternativa, l’importante è che il sole non venga a mancare per i nostri “pargoletti verdi”.

ORTI PER TUTTE LE ETA’

I comuni di alcune città offrono un servizio agli anziani, mettendo loro a disposizione un terreno fertile e un capanno con tanto d’attrezzi per curare il proprio orticello.

Molte scuole partecipano a progetti su orti e fiori, sempre più bambini vengono a contatto con la natura e imparano a seminare, trapiantare, innaffiare e alla fine… mangiare sano!

Avere un orto è molto comodo, rilassante e sicuro. Ma ricordiamoci che le piante hanno bisogno di alcune cose: terra, acqua, sole ma soprattutto tanto, tanto impegno!