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Forchette: le recensioni di FixingLo spettacolo di Ornette Coleman al primo San Marino Jazz Festival (fotogallery)
Fixing in edicola Da venerdì scorso San Marino Fixing sbarca in edicola. Nelle edicole di San Marino e in alcune rivendite in provincia di Rimini. Il giornale dell'impresa si apre così al grande pubblico, affiancando il canale tradizionale di distribuzione (via posta a selezionatissimi indirizzi) a quello delle edicole, per offrire un'informazione complementare a quella dei quotidiani. Appuntamento in edicola, dunque!
Zaia contro tutti e La guerra anglo-italiana del panino. Il ministro delle Politiche agricole, il leghista Luca Zaia, dopo aver fatto da testimonial al lancio del nuovo prodotto del catena McDonald’s, il McItaly, si difende dalle accuse del critico gastronomico inglese Matthew Fort e dell’esponente Pd, Ermete Realacci.
Il Gas Marino: per unire Gas. Ovvero Gruppi di Acquisto Solidale. Ne sono nati dappertutto, per pianificare e organizzare acquisti di prodotti di qualità sfruttando la forza data dall’unione e le opportunità della rete. Sul Titano il Gas Marino, conta 150 persone, organizzate con l’intento di gestire acquisti sani e convenienti, ma anche etici e solidali. Anticipazione di Fixing, che ha intervistato la presidentessa del Gas Marino.
Certificazione prodotti tipici: Italia prima in Europa.
Un corso di primo livello per aspiranti sommelier.
Taverna Righi raddoppia: San Marino Fixing ha intervistato Luigi Sartini, grande maestro di cucina, che da vent’anni esercita la sua arte alla Taverna Righi di San Marino, anche quest'anno premiato con la Stella Michelin. Ma per Sartini quest'anno la soddisfazione è tripla: anche due suoi allievi infatti sono stati “stellati” . Il segreto del successo? Per Sartini la ricetta è semplice: "Radicamento al territorio e alta qualità della materia prima”.
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